Aperitivo “Dolce Cuore” analcolico
Aperitivo “ Palazzo” leggermente alcolico
Pignoletto dei Colli Bolognesi “ Borgo dei Vigneti”
Crostini alla toscana con pomodoro fresco
Crostini dorati con funghi porcini
Crostini al formaggio ed erbette aromatiche
Parmigiano in Bellavista
Quadrotti di mortadella e salamino locale
Assortimento di piccole tartine con:
rosette di Parma e semi di papavero
crema di formaggio fresco
gamberetti e salsa rosa
paté di olive
Crescentine bolognesi mignon
Panzerotti farciti
Tegolini di polenta dorati
Trancetti di pizza
Bocconcini di carne dorati
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Rollè di crespelle al radicchio trevigiano
Maccheroncini al torchio con punte di asparagi e julienne di crudo
Risotto all’arancio e pepe rosa
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Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Bocconcini di patate al forno
Verdure al gratin
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
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Buffet di dolci e frutta
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Ljetas Calatasi “d’Istinto”
Sangiovese di Romagna “ Cantina Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene
