Menù di altri sposi
Il menù di Erika e Matteo
16 luglio 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antiapasti
****
Ravioli di patate alla Bolognese
Nidi di spaghetti alla chitarra con porcini bacon e provola
Strichetti con verdure novelle e scaglie di pecorino
****
Filetto di maiale con crema di sedano e porro dorato
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “ Borgo dei Vigneti”
Chianti dei Colli Sensi “ Sai Agricole”
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il menù di Elena e Nicola
7 maggio 2010
Aperitivo di benvenuto
Buffet di Antipasti
****
Rollè di Crespelle al radicchio
Tortelloni di ricotta ai funghi
****
Lonzino profumato all’arancio
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Lombo di vitello alle erbe fini
Zucchine alla mornay
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “Podere Riosto”
Sangiovese di Romagna “Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene “Casalini”
Brachetto
Il menù di Stefania e Carlo
6 OTTOBRE 2011
Aperitivo di Benvenuto
Buffet di antipasti
****
Pappardelle ai funghi porcini
Tortelloni di ricotta burro e salvia
****
Filetto di maiale con castagne e fiocchi di salsiccia
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolce e frutta
****
Torta nuziale
Il menù di Francesca e Daniele
25 settembre 2010
Aperitivo di benvenuto
Buffet di Antipasti
****
Tortellini in brodo
Lasagne verdi alla bolognese
Strichetti di pasta fresca con verdure e
scaglie di pecorino
****
Sella di vitello allo Champagne
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Arista alla toscana profumata al rosmarino
Melanzane al forno
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “Podere Riosto”
Ljetas “Calatasi D’Istinto “
Sangiovese Canova “Cantina Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene
Il menù di Carlotta e Luca
26 Giugno 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
****
Nidi di Spaghetti alla chitarra con
porcini bacon e provola
Garganelli salsa Mediterranea
Risottino all’arancio e pepe rosa
****
Filettino di maiale alle punte di asparagi
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolci e frutta
Torta nuziale
Il menù di Ilaria e Marco
26 Luglio 2009
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
****
Rollè di Crespelle al radicchio trevigiano
Garganelli in salsa mediterranea
Nidi di spaghetti alla chitarra
con porcini e provola
****
Tortino di melanzane con mousse
di gamberi e aceto balsamico
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino
Bocconcini di patate al forno
Verdurine al gratin
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi”Podere Riosto”
Morellino di Scansano “Banti”
Prosecco di Valdobbiadene “ Fossmarai “
Brachetto d’Aqui
il menù di Barbara e Stefano
27 Agosto 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
****
Lasagne verdi alla Bolognese
Maccheroncini alle punte di asparagi e
julienne di crudo
****
Lombatina di vitello alle erbe fini
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla morany
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi”Podere Riosto”
Sangiovese di Romagna “Cantina Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il menù di Moreno E Maria Cristina
30 Aprile 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
****
Lasagne verdi alla bolognese
Rollè di crespelle al radicchio trevigiano
Strichetti con verdure e scaglie di pecorino
****
Filetto di maiale con crema di sedano e
tronchetti di porro dorati
Pomodorini al gratin
Zucchine alla mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolci e frutta
****
Torta Nuziale
Dalla cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi
Cabernet Sauvignon
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il Menù di Azzurra e Piero
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
****
Tortellini in Brodo
Strigoli al ragù bianco di vitello
Strichetti di pasta fresca con verdure e
scaglie di pecorino
****
Tagliata di manzo al sale grosso e rosmarino
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin e Zucchine alla Mornay
Filetto di maiale con lardo di Colonnata e
punte di asparagi
Fritturine di verdure e quadrotti di crema
Carrello insalate
****
Torta nuziale
16 luglio 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antiapasti
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Ravioli di patate alla Bolognese
Nidi di spaghetti alla chitarra con porcini bacon e provola
Strichetti con verdure novelle e scaglie di pecorino
****
Filetto di maiale con crema di sedano e porro dorato
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
****
Buffet di dolci e frutta
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Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “ Borgo dei Vigneti”
Chianti dei Colli Sensi “ Sai Agricole”
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il menù di Elena e Nicola
7 maggio 2010
Aperitivo di benvenuto
Buffet di Antipasti
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Rollè di Crespelle al radicchio
Tortelloni di ricotta ai funghi
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Lonzino profumato all’arancio
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Lombo di vitello alle erbe fini
Zucchine alla mornay
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Buffet di dolci e frutta
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Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “Podere Riosto”
Sangiovese di Romagna “Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene “Casalini”
Brachetto
Il menù di Stefania e Carlo
6 OTTOBRE 2011
Aperitivo di Benvenuto
Buffet di antipasti
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Pappardelle ai funghi porcini
Tortelloni di ricotta burro e salvia
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Filetto di maiale con castagne e fiocchi di salsiccia
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
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Buffet di dolce e frutta
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Torta nuziale
Il menù di Francesca e Daniele
25 settembre 2010
Aperitivo di benvenuto
Buffet di Antipasti
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Tortellini in brodo
Lasagne verdi alla bolognese
Strichetti di pasta fresca con verdure e
scaglie di pecorino
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Sella di vitello allo Champagne
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Arista alla toscana profumata al rosmarino
Melanzane al forno
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Buffet di dolci e frutta
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Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi “Podere Riosto”
Ljetas “Calatasi D’Istinto “
Sangiovese Canova “Cantina Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene
Il menù di Carlotta e Luca
26 Giugno 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
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Nidi di Spaghetti alla chitarra con
porcini bacon e provola
Garganelli salsa Mediterranea
Risottino all’arancio e pepe rosa
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Filettino di maiale alle punte di asparagi
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla Mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
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Buffet di dolci e frutta
Torta nuziale
Il menù di Ilaria e Marco
26 Luglio 2009
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
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Rollè di Crespelle al radicchio trevigiano
Garganelli in salsa mediterranea
Nidi di spaghetti alla chitarra
con porcini e provola
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Tortino di melanzane con mousse
di gamberi e aceto balsamico
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino
Bocconcini di patate al forno
Verdurine al gratin
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Buffet di dolci e frutta
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Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi”Podere Riosto”
Morellino di Scansano “Banti”
Prosecco di Valdobbiadene “ Fossmarai “
Brachetto d’Aqui
il menù di Barbara e Stefano
27 Agosto 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
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Lasagne verdi alla Bolognese
Maccheroncini alle punte di asparagi e
julienne di crudo
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Lombatina di vitello alle erbe fini
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin
Zucchine alla morany
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
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Buffet di dolci e frutta
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Torta nuziale
Dalla Cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi”Podere Riosto”
Sangiovese di Romagna “Cantina Pandolfa”
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il menù di Moreno E Maria Cristina
30 Aprile 2011
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
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Lasagne verdi alla bolognese
Rollè di crespelle al radicchio trevigiano
Strichetti con verdure e scaglie di pecorino
****
Filetto di maiale con crema di sedano e
tronchetti di porro dorati
Pomodorini al gratin
Zucchine alla mornay
Fritturine assortite alla moda di Palazzo
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Buffet di dolci e frutta
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Torta Nuziale
Dalla cantina:
Pignoletto dei Colli Bolognesi
Cabernet Sauvignon
Prosecco di Valdobbiadene
Brachetto
Il Menù di Azzurra e Piero
Aperitivo di benvenuto
Buffet di antipasti
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Tortellini in Brodo
Strigoli al ragù bianco di vitello
Strichetti di pasta fresca con verdure e
scaglie di pecorino
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Tagliata di manzo al sale grosso e rosmarino
Bocconcini di patate al forno
Pomodori al gratin e Zucchine alla Mornay
Filetto di maiale con lardo di Colonnata e
punte di asparagi
Fritturine di verdure e quadrotti di crema
Carrello insalate
****
Torta nuziale

